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Di: Ally
ma che bellooo!e finalmente un bel libro..più che per me io lo regalerei qua e là a chi si lamenta sempre (e spesso senza davvero conoscere) che: è davvero difficile cucinare senza glutine(macchè!!),...
View ArticleDi: la cucina di qb
Questo libro è bellissimo, anche per i non celiaci,davvero. Grazie mille per la segnalazione!
View ArticleDi: RaffaellaM
Vedo con piacere che sempre più cuochi e chef si avvicinano al mondo della cucina senza glutine partecipando a corsi di cucina, scrivendo libri. Benone! L'importante è che se parli e che aumenti la...
View ArticleDi: La Gaia Celiaca
p.s. mi sono permessa di copiare una tua idea, che trovo molto utile e corretta, cioè il mettere nelle mie ricette un segnale per gli ingredienti che vanno presi dal prontuario perché a rischio.
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Di: FrancescaV
cara Anna, che bella segnalazione, un'edizione che mi sembra veramente interessante, con una copertina golosissima, anche per chi come me non è celiaco. A proposito, la settimana prossima mi cimenterò...
View ArticleDi: sabrina
Anch’io considero il libro eccezionale. Ho solo un dubbio: siamo sicuri che 7 (sette) per la crostata con la marmellata non siano un po’ troppi? Forse un errore di stampa? (visto che in tutte le altre...
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